mandag 18. januar 2010

元気だ。

昨日早く寝たし、お酒を飲まなかったし、今私はとても元気だ。はは!今日は、六時に起きて、イルデリと一歩に朝ご飯を食べた。そして二時間イルデリに本をたくさん読んであげた。イルデリは本が大好きなんだ。 昨日は、イルデリは初めて(おやすみ)言った!

torsdag 7. januar 2010

きんぴら

今日は!きんぴらを食べたことがある? 私は先週初めてきんぴらを作れた。とてもおいしかったよ。このごろ一週間三回たくさんきんぴらを作る。 彼がきんぴらが大好きだから。 私のレシピは; Sugarfree carrot kinpira ( pronounced:kimpira) Ingredients:
  • 10 medium size carrots (shredded or cut into very thin pieces)
  • 5 big spoons of dark sesame oil
  • 5 big spoons of soya saus
  • 5 small spoons of sesame seeds
  • Almost a whole small spoon of red pepper flakes ( or whatever you have of chili in the house)
Instructions: 1. Warm sesame oil in the pan/ wok pan. 2. Add the carrots: Fry until they have changed colour and it looks like they have shrunk to about half the amount that you had in the beginning... Crisp tender!( see the photo) 3. Add pepper flakes ( or chili) and shake and stir. 4. Add soya saus and shake and stir. 5. Add sesame seeds. Let fry for about a minute. Feel free to use more sesame seeds or chili... Make a lot as it tastes really great... It holds for a few days in the fridge. And it´s EXTREMELY EASY to make!!! :-D Goes to most meals and is great in the lunch box. いただきます!

onsdag 6. januar 2010

ヒップ、ヒップ、フレー!

ばんざい!今自分のブログを書いている。とても楽しいだね。ブログでどくりょくで日本語を覚えて、練習する。